Kasse Trinkgeld-Funktion: Einrichtung, KassenSichV & FAQ

Trinkgeld

Wie wird unbares Trinkgeld (z. B. Kartenzahlung) an meine Mitarbeiter ausgezahlt? Standardmäßig ist Ihr System so konfiguriert, dass unbares Trinkgeld sofort bar aus dem Tagesumsatz entnommen wird. Auf dem Bedienerbericht wird der abzugebende Bar-Umsatz automatisch um den erhaltenen Trinkgeldbetrag reduziert.

  • Beispiel: Bei 100 € Bar-Einnahme und 10 € unbarem Trinkgeld muss der Mitarbeiter nur 90 € abgeben und behält die 10 € direkt.

  • Finanzbericht: Das Trinkgeld ist nicht in dem Gesamtumsatz enthalten !


Wie verbuche ich Trinkgeld über den Rückgeldrechner? Der Rückgeldrechner öffnet sich automatisch, sobald Sie einen Betrag eingeben, der den Rechnungsbetrag übersteigt (Überzahlung).

  • Der Differenzbetrag wird als Rückgeld angezeigt.

  • Sie können diesen Betrag komplett als Trinkgeld übernehmen oder manuell anpassen.


Warum wird beim Verbuchen von Trinkgeld ein zusätzlicher Beleg gedruckt? Dies ist eine Vorgabe der KassenSichV (Kassensicherungsverordnung). Der Beleg dient als offizieller Nachweis, um bei einer unangekündigten Kassennachschau (Kassenprüfung) den höheren Bargeldbestand in der Geldbörse des Mitarbeiters rechtfertigen zu können.


Bei welchen Vorgängen kann ich die Trinkgeldfunktion nutzen? Die Erfassung von Trinkgeldern ist ausschließlich bei Standardzahlvorgängen möglich. Dazu zählen:

  1. Tischrechnungen

  2. Direkte Verkäufe

  3. Abschlusszahlungen für Kundenspeicher


Warum kann ich bei Zahlungen mit bonVito kein Trinkgeld erfassen? Das bonVito-System erlaubt technisch generell keine Überzahlungen des Rechnungsbetrages. Da der Rückgeldrechner auf Überzahlungen basiert, ist die Trinkgeldfunktion hier deaktiviert.


Werden Trinkgelder bei Hotel-Abschlüssen an die Hotelsoftware übertragen? Das kommt auf die Art der Erfassung an. Über den automatischen Rückgeldrechner oder die MobileApp erfasste Trinkgelder werden nicht an das Hotelprogramm (PMS) übermittelt.

  • Lösung: Nur manuell über die stationäre Kasse eingegebene Trinkgelder werden korrekt an die Hotelsoftware übertragen.


Kann ich bei Teilzahlungen ein Trinkgeld verbuchen? Nein. Die Eingabe von Trinkgeldern ist bei gesplitteten Zahlungen (Teilzahlungen) systemseitig nicht möglich. Bitte verbuchen Sie das Trinkgeld ggf. separat oder im Rahmen einer Gesamtzahlung.

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